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上海

厳密に言うと、上海の老酒は紹興で造ったわけではないので紹興酒ではありません。
しかし、同じ江南地域なのでベースとなる糯米と麦麹の原料は同じです。

上海の老酒はそこに香りづけをします。
蜂蜜とクコ・干梅・生姜を入れた石庫門、麦芽糖と黒棗を使った和酒などがあります。
紹興酒にザラメ入れる感覚とはちょっと違いますが、美味しいお酒であることには違いありません。

高級感もあるボトルで味も良いのは石庫門の"12年モノ

かわいいボトルで人気なのは和酒の10年モノ
どちらも上海では有名ですが、紹興酒とは一味違う美味しさが魅力の上海老酒です。

商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件〜3件 (全3件)

石庫門20年

【江南派 上海老酒】石庫門20年〜富裕層が嗜む上海酒の上級酒〜

6,000円(税込)
人気の石庫門より20年が登場。
飲みやすさは変わらず、味わいの濃さが増した
高級感ある品。
【10%OFF】石庫門  12年 1ケース(6本入り) (シークーメン)

【10%OFF】石庫門  12年 1ケース(6本入り) (シークーメン)

希望小売価格: 17,400円(税込)
価格: 15,660円(税込) <10%OFF>
石庫門12年

【江南派 上海老酒】石庫門12年◆上海富裕層が嗜む至高老酒◆

2,900円(税込)
古き良き伝統の味、上海老酒。
大都市上海に現在、唯一残る上海酒蔵。

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