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【ギフト】中国地酒(上海・西安・福建)飲みくらべ3本セット


こんなセットが飲めるのは旨仙だけ

中国でも、地元でしか売っていない地酒を
北・江南・南とそれぞれの特徴を味わえるセットとして お楽しみ頂けます。

石庫門
石庫門

紹興酒の原料は、もち米と麦麹ですが。
石庫門ももち米と麦麹で醸造しています。

どこが違うかというと、
ハチミツ・クコ・干し梅を加える事によって
味のバランスを整えました。

缸缸好
缸缸好

紹興酒よりも甘くコクがあるのが人気です。

ベースとなる原料は紹興酒と同じ糯米ですが、
麹に拘りがあり、福建省の特産物である紅麹と
漢方を混ぜ合わせ造った独自の薬麹を使用しています。

金朱鷺黒米酒
金朱鷺黒米酒

紹興酒は燗にしてザラメを入れて飲むものと思って
いる人にこそ飲んで欲しい黒米酒。
この黒米酒は、黒糯米で作られています。
ちなみに、紹興酒は白い糯米で作ります。
黒糯米で作られるだけあり、濃厚な旨みと自然な甘さが特徴的です。

味わい
石庫門12年

アルコール度数は12.5度と
熟成感もあり、ハチミツなど
複数の原料を使用する事で、
豊かな香りを演出しています。

缶缶好

甘さの中にもコクがあり、沈缸酒
と比べると甘味を抑えているので
飲みやすく仕上がっています。

黒米酒

アルコール度数12度
紹興酒と比べると全く雑味がなく
黒米の甘さと、さらりとした
飲みやすさでついつい飲みすぎてしまう程の心地よさ。

飲み方
のみ方

ロック ★★★★★   常温 ★★★★★   熱燗 ★★★★★

どんな飲み方でも美味しく召し上がる事が出来ます。
夏場はロック、春秋は常温、冬は熱燗と季節や気分に合わせて
お飲みください。

【生産地】上海
【原料】糯米 麦麹 水 ハチミツ クコ 干梅 生姜
【型】半干型
【酒度】12.5度
【容量】500ml

のみ方

ロック ★★★★★   常温 ★★★★☆   熱燗 ★★★☆☆

甘いお酒なので、熱燗にするとより甘さが際立ちますが、
熱燗の際に生姜を千切りにして飲むと美味しく召し上がれます。

又、ロックで薄まるのが嫌な場合は、ボトルごと冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

【生産地】福建省 龍岩
【原料】糯米 薬・紅麹 山泉水
【型】半甜型
【酒度】12度
【容量】500ml

のみ方

ロック ★★★★☆   常温 ★★★★★   熱燗 ★★★★☆
冷酒  ★★★★★

基本的には万能ですが、やはりオススメはボトルごと冷蔵庫で冷やして
冷酒としてお召し上がり頂くのが一番です。
飲みすぎに注意しなければならない程の飲みやすさですのでお気を付けください。

【生産地】洋県 山東省
【原料】黒糯米 麦麹 水
【型】半甜型
【酒度】12度
【容量】500ml

【ギフト】中国地酒(上海・西安・福建)飲みくらべ3本セット

価格:

6,000円 (税込)

購入数:
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